VLOG Curry

Karotten-Kartoffel-Ingwer Curry vegan Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iS2FydG9mZmVsIEthcm90dGVuIEN1cnJ5IGxpdmUgS29jaGVuIiB3aWR0aD0iODAwIiBoZWlnaHQ9IjQ1MCIgc3JjPSJodHRwczovL3d3dy55b3V0dWJlLW5vY29va2llLmNvbS9lbWJlZC9EN2tBbmlRbjIybz9mZWF0dXJlPW9lbWJlZCIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhY2NlbGVyb21ldGVyOyBhdXRvcGxheTsgY2xpcGJvYXJkLXdyaXRlOyBlbmNyeXB0ZWQtbWVkaWE7IGd5cm9zY29wZTsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4+PC9pZnJhbWU+ Solltest du Fragen haben oder deine Kocherfahrung mit uns […]

Frauen Tee

Zimt, Orangenschalen, Nelken, Ingwer, Kardamom, Süßholzwurzel (Vorsicht bei Bluthochdruck, dann nicht so viel oder ganz weglassen), Fenchel, Angelikawurzel, Löwenzahnwurzel, Wacholderbeeren, Pfeffer 1-2 geh. Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen […]

Birnen Tarte vegan

200g Magerine – Alsan75g Zucker300g Mehl2 EL SpeisestärkeFrischhaltefolieFett zum einstreichen der Tarteform Mandeln gemahlen optional zum drüberstreuen. Auf diesem Bild habe ich es mit Birnen gemacht und Preisebeerenmarmelade unterwärts. Zutaten […]

VLOG Tomate küsst Chicorée

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iSU1HIDE4NTYiIHdpZHRoPSI4MDAiIGhlaWdodD0iNjAwIiBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LnlvdXR1YmUtbm9jb29raWUuY29tL2VtYmVkL2x2ZWNpRVptRmZJP2ZlYXR1cmU9b2VtYmVkIiBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCIgYWxsb3c9ImFjY2VsZXJvbWV0ZXI7IGF1dG9wbGF5OyBjbGlwYm9hcmQtd3JpdGU7IGVuY3J5cHRlZC1tZWRpYTsgZ3lyb3Njb3BlOyBwaWN0dXJlLWluLXBpY3R1cmUiIGFsbG93ZnVsbHNjcmVlbj48L2lmcmFtZT4= Chicorée ist so wichtig für uns, da es viele Bitterstoffe hat, die […]

Pilze mit Tofu in Blätterteig

Zutaten: selbst gesammelte Pilze Blätterteigplatte ein halbe Handvoll veganen Streukäse 1 EL Öl Chili Pfeffer Salz Blätterteig auslegen und mit einem großen Teller eine runde Form ausstechen. Mit einem kleinen […]

Tiramisu – vegan

200g Mandeln ohne Haut möglichst über Nacht einweichen. (Haut kann man gut entfernen, wenn man kochendes Wasser über die Mandel macht und nach 20 Min. sie dann häutet). Biskuit Teig […]

Falaffel vegan – einfach und schnell

Zutaten: 250g getrocknete Kichererbsen (20 Sek./St. 10 im Thermomix mahlen) 210g Wasser dazugeben und 3-5 Min./Varoma/St. 2-3 kochen und anschließend 10 Min. quellen lassen. 1 gr. Zwiebel Handvoll Petersilie 2-4 […]

Spinat-Erdnuss Risotto – vegan

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Linsendal

Weil es immer wieder angefragt wird, hier das Rezept – vegan und ayurvedisch: Linsendal: Zutatenliste: 1 Packung rote Linsen 2 TL Kreuzkümmel 2 TL Senfsamen 2 TL Kurkuma 2 TL […]

Der Herbst – Vata und Pitta

Die Winde verstärken dein Agni (Verdauungsfeuer) und belasten dein Immunsystem bzw. schwächen es. Mit süßen und herben Nahrungsmitteln bzw. Gewürzen, kannst Du das Erdelement stärken und die Doshas ins Gleichgewicht […]