Rosinen Puffer/Gugelhupf vegan

Zutaten: 135g Magerine (Alsan) 240g Mehl 130g Zucker – ich habe Rohrohrzucker genommen, deswegen ist er auch so dunkel geworden 1 Tüttchen Vanillezucker Prise Salz 1-2 TL Backpulver 0,5-1TL Natronund nun kommts: entweder 250g Apfelmus oder in meinem Fall 400 Seidentofu. Wenn es alles zu flüssig wird, dann bitte mehr Mehl zutun. Alles in Thermomix […]