VLOG Blumenkohl Curry
Blumenkohl Curry Achtung: EXTREM LECKER!!! Suchtgefahr :-) Zutatenliste: Blumenkohl Kartoffeln Tofu Salz, PFeffer Ayurveda Gewürze je nach Dosha Typ Öl oder Ghee (wir sind Veganer, deswegen Öl) Zwiebeln – wenn man sie verträgt, dann auf jeden Fall Kreuzkümmel mit ran. Auch besonders wegen dem Blumenkohl Ich mag sehr gerne Tomatenmark, so auch hier Ich […]
VLOG Curry
Karotten-Kartoffel-Ingwer Curry vegan Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iS2FydG9mZmVsIEthcm90dGVuIEN1cnJ5IGxpdmUgS29jaGVuIiB3aWR0aD0iODAwIiBoZWlnaHQ9IjQ1MCIgc3JjPSJodHRwczovL3d3dy55b3V0dWJlLW5vY29va2llLmNvbS9lbWJlZC9EN2tBbmlRbjIybz9mZWF0dXJlPW9lbWJlZCIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhY2NlbGVyb21ldGVyOyBhdXRvcGxheTsgY2xpcGJvYXJkLXdyaXRlOyBlbmNyeXB0ZWQtbWVkaWE7IGd5cm9zY29wZTsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4+PC9pZnJhbWU+ Solltest du Fragen haben oder deine Kocherfahrung mit uns teilen, dann schreibe gern hier ins Kommentarfeld. Herzlichst Sabine
Kohleintopf
Viel Vitamin C und Vata und Pitta senkende Wirkung Vegan, glutenfrei Du möchtest gern ein wärmendes Vata und Pitta senkendes Gericht? Für die kalten Wintertage genau das Richtige. Hoch an Vitamin C, Proteine und leckere Gewürze bringen dich wieder in die Balance. Hier das Rezept: 1 kleiner Weißkohl 10 Kartoffeln klein geschnitten und geschält (roh) […]
Birnen Tarte vegan
200g Magerine – Alsan75g Zucker300g Mehl2 EL SpeisestärkeFrischhaltefolieFett zum einstreichen der Tarteform Mandeln gemahlen optional zum drüberstreuen. Auf diesem Bild habe ich es mit Birnen gemacht und Preisebeerenmarmelade unterwärts. Zutaten vermengen, schnell und möglichst mit den Händen. Ich habe mal gelernt, dass er auch der Teig für die kalten Hände heiß. Eine Kugel kneten und […]
Kräuter Risotto mit Champigion, Tofu – lecker, schnell, gesund und noch vegan…
In diesem Rezept für 2-4 Personen: 2 Becher Rundkornreis 1,5 Liter Wasser im Wasserkocher schon aufgekocht 1EL Brühe Bunter Strauß Frühlingskräuter Champigions 1 Paket Naturtofu Salz und Pfeffer nach Bedarf, ich habe auch noch Kräuter der Provence (ganz wenig) mit rangemacht. Rapsöl um den Reis anzubraten am Anfang.
Vegane Peking Ente
Limonana
Limonana Ein tolles und einfaches Rezept und schmeckt nur lecker. Wir haben es auf unserer Israel Reise kennen- und lieben gelernt. Zutaten für 2 Personen: 2 große Zitronen, ausgepresst 1 Limette, ausgepresst 1 handvoll Pfefferminze frisch 6 EL weißer oder brauner Zucker 750 ml Wasser 6 Eiswürfel oder mehr Wasser und Zucker zusammen in einen […]
V-LOG: Brokkoli Risotto vegan
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VLOG Tomate küsst Chicorée
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Grünkohl ayurvedisch und vegan
8 große Hände voll frischen Grünkohl 1 Zwiebel Rapsöl 3 Knoblauchzehen kleingehackt Steinsalz & Pfeffer nach Bedarf 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Fenchel gemahlen eine handvoll Rosinen, wer sie nicht mag, lässt sie einfach weg und macht ein bisschen Zucker mit ran. Kartoffeln klassisch gekocht Ich habe alles im Wok angebraten, auch den […]
gefüllte Paprika
Zutaten: 6 Paprika, waschen, vorsichtig den Kopf abschneiden und innen säubern 1 Packung Berglinsen von Alnatura mit Wasser und Brühe gekocht 1 kleine Knolle Sellerie in kleine Stücke gehackt mit in die Berglinsen zum Kochen geben 2 Zwiebeln vorgebraten, zur Seite tun 1 Packung Cashewnüsse mit Wasser zu Brei pürieren. Fast wie Sahne, aber ein […]
Wirsingkohl mal anders
1 Wirsingkohl klein schneiden, aber auch nicht zu klein mit Sesam- und Rapsöl anbraten. Darf gern an einigen stellen dunkel werden. 1 EL Garammarsala 1 EL Kreuzkümmel 1 EL Salz Bedarf Pfeffer 2 Liter kochendes Wasser dazugeben und kochen lassen. 1-2 gr. Karotten kleingeschnitten 5 Kartoffeln kleingeschnitten 1 handvoll Reis reintun und mitkochen. ca. 30 […]
